Κτισμένο στη νοτιοανατολική όχθης της Βεγορίτιδας, το Μανιάκι αποτελεί μία από τις παραλίμνιες Τοπικές Κοινότητες του Δήμου Αμυνταίου με πληθυσμό 411 κατοίκους. Ήδη από την προϊστορική εποχή αποτέλεσε χώρο ανάπτυξης των ανθρώπινων παραγωγικών δραστηριοτήτων, όπως μαρτυρούν τα λείψανα της προϊστορικής εγκατάστασης της Ύστερης Εποχής του Χαλκού και της Πρώιμης Εποχής του Σιδήρου στην τοποθεσία Κηπάκια, ενώ στην τοποθεσία Κιοσελέρ Οβασί έχουν εντοπιστεί ευρήματα των ύστερων ελληνιστικών και ρωμαϊκών χρόνων.

Οι σημερινοί κάτοικοι του χωριού - προσφυγικής κυρίως καταγωγής - ασχολούνται εντατικά με τις καλλιέργειες μήλου και ροδάκινου, ενώ η μορφολογία της γύρω περιοχής ευνοεί και την ανάπτυξη κτηνοτροφικών δραστηριοτήτων. Οι παραδόσεις και οι μνήμες από τις χαμένες πατρίδες αναβιώνουν κάθε χρόνο στις εκδηλώσεις που διοργανώνονται στις 9 - 10 Φεβρουαρίου, γιορτή του προστάτη του χωριού Αγ. Χαραλάμπους, αλλά και στις πολιτιστικές δραστηριότητες του καλοκαιριού.